黄焖江团鱼
32克
20克
32克
466
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/13
点击查看大图
江团鱼切段洗尽血水,加入三勺料酒、几片姜、一些胡椒粉、玉米淀粉一起抓匀了腌制10分钟
-
步骤3/13
点击查看大图
这道菜出鲜味的关键是新鲜紫苏叶
-
步骤4/13
点击查看大图
热油加入切好的姜蒜干辣椒,爆出香味后加入一勺豆瓣酱。翻炒均匀
-
步骤5/13
点击查看大图
倒入腌制好的江团鱼翻炒
-
步骤6/13
点击查看大图
炒到断生
-
步骤7/13
点击查看大图
倒入三碗热水(必须是很热的饮用水,才能出白汤),然后加入红、绿辣椒段
-
步骤8/13
点击查看大图
加入紫苏叶、香菜段
-
步骤9/13
点击查看大图
喜欢吃豆腐的可以加些豆腐一起炖5分钟
-
步骤10/13
点击查看大图
加入俩勺盐、一勺生抽、一勺老抽、半勺鸡精、一勺蚝油、少许白胡椒粉调味。再盖锅盖焖俩分钟。
-
步骤11/13
点击查看大图
炖好了,鱼不要乱翻,肉容易散。
-
步骤12/13
点击查看大图
起锅装盘
-
最后一步
点击查看大图
鲜美的黄焖江团鱼就做好了。非常入味,不输任何餐厅哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-23
黄焖江团鱼的相关分类
黄焖江团鱼的相关推荐
-
美味酸菜江团鱼
233075人看过 -
清炖鮰鱼
656262人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1234168人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
650833人看过 -
人间四月:酱烧江团配槐花天妇罗
60968人看过 -
蒜蓉鱼片
1625212人看过 -
茄汁大虾
30865344人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72887339人看过 -
三味蒸鮰鱼
162837人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
24992534人看过 -
鱼香肉丝
5674882人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1105243人看过