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芥末花蛤

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苹果小厨

我十块钱买了两斤花蛤，一斤做了常规的辣椒，一斤留给自己，折腾了一个芥末味的花蛤。 芥末，我用的是中辣的芥末酱，就是平时我们平时拌沙拉，挤在汉堡热狗中的那种。它没有国产传统芥末的辛辣微苦的味道，口感微酸，也较为温和。之前我只知道它与肉类很搭，没想到经过高温热炒后，它与花蛤的结合也是相当的让人惊艳，没有辛辣气，也没有酸味，海鲜本身带有的腥气也少了很多。 所用食材： 花蛤500克 胡萝卜1/2个 姜3片 芥末酱2大勺 香菜适量
营养分析 查看详情

11克
38克
20克

329
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花蛤 500克
、
胡萝卜 1/2个
、
姜 3片
、
芥末酱 2大勺
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-22

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