皮薄鸳鸯靓饺
饺子每个人都有吃过；大部分饺子的皮较厚，口感偏硬，而且不松软，口感不好！又不透明； 我这个《皮薄鸳鸯靓饺》饺子皮很薄，而且煮熟后是透明的，口感松软，非常好吃； 请看详细视频教程
61克
142克
752克
4089
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/14
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称好相应斤两
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步骤2/14
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倒入鸡蛋与植物油搅拌均匀
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步骤3/14
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水依次添加搅拌
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步骤4/14
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和成光滑面团
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步骤5/14
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封保鲜膜醒发15～30分钟
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步骤6/14
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搓成均匀的长条
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步骤7/14
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切成大小均匀的挤子
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步骤8/14
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擀成圆滑的饺子皮
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步骤9/14
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包成饺子
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步骤10/14
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依次添加菠菜汁搅拌均匀
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步骤11/14
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和成面团醒发15～30分钟
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步骤12/14
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改成大小均匀的挤子
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步骤13/14
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擀成饺子皮
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最后一步
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皮薄鸳鸯靓饺
①、注意标准比例；
②、注意醒发时间；
③、擀皮要薄；
④、菠菜打汁调色泽；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-19
皮薄鸳鸯靓饺的其他做法
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