咸蛋黄焗小黄鱼
鲜嫩的小黄鱼裹上一层咸香的蛋黄，焦香的外皮搭配鲜嫩的鱼肉，最是美味 参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#
21克
8991克
15克
600
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/8
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将小黄鱼取出解冻清理干净
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步骤2/8
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将小黄油加些许食盐料酒姜丝抓匀腌制十几分钟
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步骤3/8
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打入一个鸡蛋抓匀，再撒些淀粉拌匀
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步骤4/8
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平底锅加入重油稍没过锅底即可，将小黄鱼下锅煎至两面金黄
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步骤5/8
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将两个咸鸭蛋剥开取出蛋黄，用勺子捣碎
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步骤6/8
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锅内留少许底油将蛋黄加入翻炒出黄油
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步骤7/8
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将煎好的小黄鱼加入锅中沾满蛋黄捞出即可
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最后一步
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香酥咸鲜的小黄鱼超好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-19
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