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全麦黑芝麻饼干的做法

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全麦黑芝麻饼干

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这款真的是挺好吃的，在一堆甜饼干中特别的咸饼干，吃起来还是很满足的。全麦的饱腹感强，又是粗纤维，利于消化，是需要减肥人群的优选哦～毕竟是全麦的，口感总不如细粉的口感好，但是属于越嚼越香的那种哦参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛奶 110毫升

、

玉米油 20克

、

黑麦粉 200克

、

酵母 2克

、

盐 2克

、

黑芝麻 15克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛奶和玉米油称重混合。
步骤2/5 点击查看大图
加入黑麦粉，盐，酵母。
步骤3/5 点击查看大图
加入黑芝麻。用筷子搅拌均匀，下手揉成面团。盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵45分钟。
步骤4/5 点击查看大图
刚发现中间忘记拍照了。发酵好的面团用擀面杖擀开擀薄，切成自己想要的形状，用叉子在上面叉一些孔。盖好保鲜膜放在温暖的地方发酵30分钟。
最后一步点击查看大图
烤箱上下火180度30分钟，烤好不要着急打开烤箱，焖个十分钟，就OK了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-16

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