加点水揉一揉做出发面馒头
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非常幸运拿到新良全麦自发粉的试用品。第一个想做的就是馒头。因为馒头是家里常做的主食,这个自发粉的使用说明就是加水揉一揉,做出馒头样,放入笼屉醒发蒸一蒸,就可以了。 参与活动: #免费申领|100份新良黑全麦自发粉#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新良自发全麦面粉,加水揉匀。
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步骤2/4
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面团醒发十分钟,分割面团,做成馒头。放入笼屉。
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步骤3/4
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蒸锅放水,中火煮沸,放上笼屉,中火蒸约二十分钟。
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最后一步
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蒸好。
小贴士
1全麦面粉颜色比较深,馒头不是很白。
2全麦面粉比较吸水,所以加水量比较大。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-14
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