豆皮酱菜卷
做这个豆皮蔬菜卷,不用加盐生抽等调味,我就一般就用酱,经常换着花样来即可。日常的蒜蓉酱,黄豆酱,或者用芝麻酱,韭花酱,红腐乳调的酱都可以,这次我又发现了一种香而不辣的酱,阿宽玉米牛肉酱。说实话当初买这个酱吸引的我的是日漫风的外包装,结果打开后发现里面竟然有大块的牛肉丁,并且香而不辣,味道相当不错,满足了我这个既想吃红油,又不想太辣太咸的口感。
14克
32克
14克
292
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/8
点击查看大图
先将豆皮进行焯水,凉水热水下锅都行,加点盐,水沸煮两分钟,可以去掉豆腥气。
-
步骤3/8
点击查看大图
豌豆苗剪掉略老的根部,然后也入水中焯煮两分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
将焯过的豆皮略放凉后切成长条状,我一张豆皮切成了六份,然后其它配菜也备好。
-
步骤5/8
点击查看大图
取一张豆皮平铺,然后涂上牛肉酱。
-
步骤6/8
点击查看大图
取一部分豌豆苗和一部分胡萝卜丝放在一端,注意,两头都要露出点菜来。
-
步骤7/8
点击查看大图
接着,从放菜的那端开始卷起,全部卷好即可。
-
最后一步
点击查看大图
美美的享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
豆皮酱菜卷的相关分类
豆皮酱菜卷的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11058218人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
412522人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5356656人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1105955人看过 -
炸酥肉
299822人看过 -
自制大拌菜
284682人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
459616人看过 -
竹笋炒牛肉
587755人看过 -
鱼香肉丝
5676964人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9900341人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
588490人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
215145人看过