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法式杏仁瓦片

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仅用蛋清加少许面粉作为饼身,搭配大量杏仁片制成的杏仁瓦片,是一道非常具有代表性的法式甜品,金黄酥脆,杏仁香浓,饼身入口即化,一块接一块,停不下嘴。制作过程并不复杂,小白也能轻松上手,只需要一台受热均匀的海氏K5空气烤箱,一台抵十台,美食一步到位。
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111克
66克
50克


1463
千卡

卡路里偏高,能补充体力和能量~
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烹饪步骤
步骤1/8

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小贴士

杏仁含有蛋白质、维生素E、胡萝卜素、苦杏仁苷,以及油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸。其中不饱和脂肪酸有益于心脏健康,苦杏仁苷有防癌抗癌的作用。中医认为,杏仁可止咳平喘、润肠通便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-10-12

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