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新良的全麦自发粉简直了！会无限回购！简单易上手！发酵时间只要20分钟哦~（因为没有按照菜谱做，所以没有记录精准的分量，就随意发挥了一下） 1.先在盆中倒入适量面粉 2.少量多次加水，先用筷子搅成面絮状，再揉成一个面团 3.分成几个大小相等的面团（想大想小随意发挥就行） 4.醒发20分钟 5.这步可省略……（如果不喜欢有馅料的）倒入蒸熟的芋头、厚酸奶、香蕉，压成泥，再加入红豆和板栗（因为是自己吃，所以馅料比较足，想加啥都可以，也可以不加） 6.然后像包包子一样把料塞进去 7.最后放入烤箱180度上下火25分钟（也可以上锅蒸，但是我家电饭锅有点小，所以就用的烤箱）电饭锅和烤箱成品对比 ①电饭锅我也蒸了一个，特别松软，凉掉也不会硬！ ②烤箱的话表面会稍微硬一些，吃的时候建议加盖放微波炉加热30秒，冷冻的话要加热1分钟，就和刚出炉一样啦~ 吃不完的可以放冷冻，因为加了芋泥，不放冷冻会容易坏掉，冷冻可以放半个月。参与活动: #免费申领｜100份新良黑全麦自发粉#