风味手撕鸡
放了妈妈做的辣椒酱 味道特别好 家里有辣椒酱可以放一点 没有就不用啦
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步骤1/8
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鸡肉洗干净后焯水后捞出洗净
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步骤2/8
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再次下入锅中,放入姜片、花椒、八角、白芷等香料、料酒去腥。
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步骤3/8
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炖煮25分钟
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步骤4/8
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捞出下凉水 鸡胸撕成丝 鸡腿肉撕成小块
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步骤5/8
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倒入剩余的调料搅拌
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步骤6/8
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搅拌均匀
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步骤7/8
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黄瓜切丝垫底
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最后一步
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很香
所有的调料都可以先少放 少了再添
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-09
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