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排骨茄子煲

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晚饭不知吃什么,看到市场的茄子,突发想法,本来要买排骨,又想起家里冰箱有一些,现在肉贵啊,用冰箱里的吧!四口之家,两大两小,所以用了三个茄子。
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54克
62克
79克


1011
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分,维持酸碱平衡~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

砂锅能锁住茄子里面的水分,使茄子口感更好,跟铁锅出来的口感不一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-10-08

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