香辣泥鳅
浏览 21.7万 · 收藏 3507
将做法保存到手机
麻麻给我买来的野生泥鳅,有点小贵。 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
泥鳅洗净沥干水分,下油锅煎至金黄
-
步骤2/4
点击查看大图
将美味鲜,黄酒倒入锅中,加点盐和白糖,小火慢慢烧入味
-
步骤3/4
点击查看大图
将入味的泥鳅舀出沥油,锅里留点油,青红辣椒,生姜,大蒜,大葱爆炒至香后,把泥鳅倒入锅中翻炒
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀的香辣泥鳅,装入盘中,带点汤汁,真的好吃
小贴士
泥鳅煎至金黄,要多炸一下。喜欢吃辣,放点剁椒和青红辣椒一起爆炒一下。香辣泥鳅味道不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-07
换个做法
香辣泥鳅的相关分类
香辣泥鳅的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#烧鱼段
316897人看过 -
葱油鸡
819786人看过 -
#肉食主义狂欢#酸菜肥肠煲,油而不腻
144120人看过 -
复刻网红店招牌菜-干锅牛蛙
1710157人看过 -
麻辣干锅虾
1701076人看过 -
清蒸金鲳鱼
294307人看过 -
泥鳅烧豆腐
1157820人看过 -
鲜嫩多汁【无水葱油鸡】是气氛年菜!只要30元,20分钟!
1320174人看过 -
油焖大虾----宴客必备
38128921人看过 -
家常烧鱼
20764人看过 -
啤酒烧鱼
129284人看过 -
干锅牛蛙虾
1802799人看过