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牛肉辣肉浇头

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桂花条头糕

上海辣肉浇头，应该是用纯猪肉末。冰箱里找了下，只有牛肉末，那就试试看，索性加入洋葱末去腥吧。 牛肉辣酱做出来也很好吃，用来拌饭，拌面，味道绝了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉末 350克
、
洋葱末 250克
、
姜末 9.5克
、
蒜末 20克
、
食用油 100克
、
番茄酱 34克
、
豆瓣酱 49克
、
糖 6.6克
烹饪步骤
小贴士

每次加入新的食材，要开点大火翻炒，然后全程用小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-02

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