豆丹丝瓜鸡蛋烩
就为了童年那段回忆！不枉豆地里摸爬滚打在豆叶豆秸上寻找这个美味！
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步骤1/6
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豆丹化冻清洗干净待用
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步骤2/6
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先把豆丹焯一下水，锅边水起泡放入豆丹
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步骤3/6
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豆丹放入水中搅拌一下，再等锅边起水泡捞出放凉水冲洗一下浮沫放汤碗中备用
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步骤4/6
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期间丝瓜一只切小块，自己怎么乐意切就怎么切。蒜切片，适量葱花
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步骤5/6
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下丝瓜炒软出汤汁加水开锅以后加处理好豆丹，再等开锅根据个人口味加盐（味精根据个人口味），加入搅拌均匀蛋液关火盛出。
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最后一步
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完活
豆丹做好会有苦头，如吃不习惯可以把那些丝网状黄绿色物质摘除就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-01
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