家常菜韭菜煎鸡蛋
韭菜炒鸡蛋不仅可以为人体补充大量的蛋白质和维生素，还可以使人体洗掉一些硫化物和挥发性油，以及各种各样的矿物质的含量，这些物质可以促进人体新陈代谢，提高人体素质，同时也减轻了人体的负担。 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
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食材鸡蛋、韭菜
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鸡蛋敲入碗里，用手动打蛋器打散。
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韭菜洗干净切碎，放入鸡蛋液里混合均匀。
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放入适量盐。
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步骤5/11
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挤点鸡汁。
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放入1羹玉米淀粉。
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步骤7/11
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搅拌均匀。
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步骤8/11
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油锅烧热，韭菜鸡蛋液一勺勺倒入锅里，一次煎不完煎二次。
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步骤9/11
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一面煎至定型后再翻另外一面煎。
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步骤10/11
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两面煎熟后即可出锅。
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最后一步
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一块块不松散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-30
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