软香肉饼
我们家的大猪小猪都爱吃肉 那为了他们俩今天就来做个肉饼吧,可以配点凉拌黄瓜或者红萝卜丝,也可解解油腻
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好面粉,清水和面,我用的面包机和的面,面团要软一些
-
步骤2/9
点击查看大图
这时我们把肉馅里放切好的葱末,姜末,然后依次放入调料搅拌均匀,备用
-
步骤3/9
点击查看大图
面团也和好了,取出,为了锁住面团中的水份滴少许食用油,然后把面团取出
-
步骤4/9
点击查看大图
取出的面团搓成长条,然后切成面基
-
步骤5/9
点击查看大图
把一个个面基擀成饼皮,放入拌好的肉馅,就像包包子一样包好
-
步骤6/9
点击查看大图
把包好的包子,折痕朝下擀成圆形饼
-
步骤7/9
点击查看大图
锅中刷少许油,等油七成热放入面饼,火一定要中小火,要不然容易糊锅
-
步骤8/9
点击查看大图
两面金黄就可以出锅了,一定要注意多翻面
-
最后一步
点击查看大图
这是我烙好的肉饼,家里有电饼铛的也可以用,就是主要烙好后一定要一个一个摞一起用锅盖盖着回软 否则会很硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-30
肉饼的其他做法
肉饼的相关分类
肉饼的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#虾仁滑蛋
209680人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#把子肉(下饭菜)
260947人看过 -
自制红豆沙馅:
4941740人看过 -
鱼香茄子煲,比肉还下饭的神仙菜
197153人看过 -
#人人能开小吃店#香酥葱花饼
3685548人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7393116人看过 -
发面版葱花饼
157760人看过 -
#中小学生做饭指南#闭着眼睛随便做都好吃『黄金玉米粒』
206604人看过 -
香煎杏鲍菇
1623860人看过 -
鱼香鸡蛋
947542人看过 -
孜然羊肉
6675795人看过 -
豆角肉酱包
83425人看过