韭菜苔炒小鱼干
韭菜苔能生津开胃,增强食欲,促进消化,且具有一定的杀菌消炎作用 。 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
18克
10克
0克
202
千卡
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步骤1/10
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食材韭菜苔、小鱼干、姜。
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步骤2/10
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韭菜苔洗干净,切成小段,姜切片。
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步骤3/10
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小鱼干过一遍水,然后捞出来沥干水。
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步骤4/10
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锅里放油,放入姜片烧几十秒,倒入鱼干翻炒1分钟。
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步骤5/10
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放入半羹料酒翻炒均匀。
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步骤6/10
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倒入韭菜苔翻炒,将韭菜苔炒至断生。
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步骤7/10
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放点盐。
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步骤8/10
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放1羹生抽。
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步骤9/10
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翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
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成品。
小鱼干本身有味,盐和酱油不要放太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-30
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