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超美味的简易牙签牛肉的做法

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超美味的简易牙签牛肉

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简单又美味的牙签牛肉。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 200g

、

淀粉 1勺

、

生抽 1勺

、

白糖 2g

、

姜一小块

、

大蒜 3瓣

、

羊肉串蘸料适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉切成小片，放1勺淀粉，抓匀，腌制20-30分钟，然后用牙签将牛肉片折叠对穿。
步骤2/5 点击查看大图
锅里放稍多的油烧热，将牙签牛肉放进去中小火煸炒。
步骤3/5 点击查看大图
同时将姜蒜搽成茸。
步骤4/5 点击查看大图
牛肉煸炒至焦黄紧缩，放姜蒜茸翻炒均匀，再放酱油，糖翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
出锅撒上羊肉串蘸料拌匀，快捷美味的牙签牛肉完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-30

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