是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

小炒黄牛肉

浏览 1.3万 · 收藏 54

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

黄牛肉

、

鸡精

、

生粉

、

蒜

、

红椒

、

花生油

、

酱油

、

生姜

、

辣椒酱（选配）

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉切薄片
步骤2/4 点击查看大图
苦瓜切碎榨汁，在汁料中放入一小勺食盐、少量胡椒粉、适量香油、耗油、生抽、搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
调料做好后，倒入牛肉中，加适量淀粉，抓匀，腌制10分钟
最后一步点击查看大图
锅中倒入猪油，油热后倒入牛肉，炒至肉变色时倒入葱姜蒜和辣椒，放入适量盐，翻炒半分钟左右，装盘，做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-29

换个做法

小炒黄牛肉的其他做法

小炒黄牛肉的相关分类

肉类大全芥末虾球汤圆红烧羊肉丸子汤年糕更多

小炒黄牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许