无糖紫薯松饼
namaste,美妙的清晨,被瑜伽唤醒的同时,也来为自己做一道轻食早餐吧 今天,跟爱乐甜一起,教你做这道简单又健康的无糖紫薯松饼
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步骤1/18
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步骤2/18
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碗里先倒入两个鸡蛋,再倒入20g牛奶
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步骤3/18
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再倒入25g爱乐甜零卡糖
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步骤4/18
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用蛋抽或是刮刀拌匀
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步骤5/18
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另取一个玻璃碗,100g低筋面粉里倒入一小撮盐、2g泡打粉,翻拌均匀
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步骤6/18
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把面粉分三次,加入搅拌好的蛋液中
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步骤7/18
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第二次加入后,我们要用刮刀划z字型去搅拌面糊,这样可以很快让面糊变得顺滑
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步骤8/18
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紫薯提前蒸熟,去皮,然后拿捣棒把紫薯压成泥状
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步骤9/18
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倒入25g牛奶
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步骤10/18
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再倒入20g零卡糖,喜欢吃甜的朋友可以根据自己的喜好多倒一点
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步骤11/18
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接着用刮刀拌匀,放一边备用
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步骤12/18
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煎松饼的时候,先用大火把平底不粘锅烧热
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步骤13/18
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接着把面糊以绕圈的方式倒进去
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步骤14/18
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转小火,烘半分钟左右,看到松饼表面出现大气泡之后,用刮刀或锅铲给它翻面,翻面后,再烘10秒左右,松饼就可以出锅啦~
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步骤15/18
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往做好的松饼里头,加入紫薯泥
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步骤16/18
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紫薯泥有较强的饱腹感,所以需要根据自己的实际食量去添加哦~
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步骤17/18
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请享用健康低脂又饱腹的无糖紫薯松饼吧!
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最后一步
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本次用料为3块松饼的量哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-28
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