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枸杞叶鸡蛋汤的做法

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枸杞叶鸡蛋汤

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枸杞叶3块钱1把，可以煮一大碗汤。枸杞叶具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝等功效。参与活动: #合理膳食营养健康进家庭#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

枸杞叶 180克

、

鸡蛋 2个

、

姜 1块

、

蒜头 4瓣

、

油 1汤匙

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材枸杞叶、鸡蛋、蒜头、姜
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋敲入碗里调散。
步骤3/10 点击查看大图
蒜头拍扁剥皮，姜切片。
步骤4/10 点击查看大图
锅里放油，放入蒜头和姜烧出香味。
步骤5/10 点击查看大图
放入1大碗水煮开，
步骤6/10 点击查看大图
倒入洗干净的枸杞叶煮30秒。
步骤7/10 点击查看大图
淋上鸡蛋液。
步骤8/10 点击查看大图
放入盐调味。
步骤9/10 点击查看大图
挤点鸡汁提鲜即可出锅。
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简单又健康的枸杞汤来一碗。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-24

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