手抓饼蝴蝶酥|不用开酥也能做西式千层酥点
开酥过程漫长，对于新手来说难度大 手抓饼做法万千变化， 用手它来做西式酥点，香酥甜美 手抓饼、千层酥、印度飞饼都可以做这款甜品 只需要撒一层糖再擀一擀就可以变换成西式酥点了
12克
30克
170克
857
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
-
步骤1/9
点击查看大图
手抓饼撒一层糖
-
步骤2/9
点击查看大图
盖上一张饼
-
步骤3/9
点击查看大图
在撒一层糖，盖上第三张饼
-
步骤4/9
点击查看大图
盖上第三张饼，擀面杖擀薄
-
步骤5/9
点击查看大图
饼皮两边向中间卷起
-
步骤6/9
点击查看大图
用刀切成约2cm作业的小段
-
步骤7/9
点击查看大图
摆放在已铺油纸的烤网上，刷上蛋液
-
步骤8/9
点击查看大图
撒一层粗砂糖
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热至200℃，中层，烘烤15分钟
1. 表面一定要撒粗糖粒，这样才能颗粒明显
2. 口感香酥，层次分明，我用的海氏k5空气炸烤箱的烘烤功能，烘烤出来色泽金黄，就是成功的标志
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-23
蝴蝶酥的相关分类
蝴蝶酥的相关推荐
-
#黄河路美食#蔓越莓干的定胜糕
161663人看过 -
#新年好食，只炼好事#椰香曲奇饼干
139936人看过 -
江南名点---马蹄酥
63607人看过 -
桂花绿豆糕&抹茶绿豆糕
169721人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#中秋团圆夜之桂花蜜绿豆糕
68124人看过 -
蔓越莓奶酥
126600人看过 -
艾草青团
73556人看过 -
甜点篇（第7集）：玛格丽特饼干
13581人看过 -
曲奇饼干～～酥的掉渣
670292人看过 -
【宫廷御点】蛋黄酥
16879人看过 -
桂花定胜糕
132562人看过 -
原味牛舌酥
61375人看过
