蔓越莓奶酥
金黄的表皮,看起来就食欲大增,黄油与蛋黄的融合造就了酥松的口感,更有蔓越莓干酸甜与奶香的完美搭配。 轻轻一咬,松软化渣,不干不硬,奶味十足,酥香松软,每一口都是美好,完全不次于某芙的巧克力。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/10
点击查看大图
黄油室温软化,加入细砂糖和奶粉打发
-
步骤3/10
点击查看大图
蛋黄打散,分三次加入黄油(留一点蛋黄最后用)
-
步骤4/10
点击查看大图
低筋面粉筛入打发的黄油里
-
步骤5/10
点击查看大图
用刮刀拌匀面粉和黄油
-
步骤6/10
点击查看大图
将蔓越莓干切碎,放入黄油里搅拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
将拌好的粉揉成面团,并擀成1cm厚片
-
步骤8/10
点击查看大图
切成长方形条,表面刷蛋黄
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱180度预热10分钟,再放入烤箱中层烤15分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
啦啦啦,出炉啦
蔓越莓干也可以用葡萄干、樱桃干等代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-20
蔓越莓奶酥的相关分类
蔓越莓奶酥的相关推荐
-
酥皮泡芙
288032人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#火腿早餐小面包
284074人看过 -
芒果红豆牛奶布丁杯
16295人看过 -
海绵蛋糕般松软Q萌的糯米粉屁股面包
478812人看过 -
烤箱做糯米粉麻薯简单易会,搅拌搅拌0️⃣失败|根本停不下来
515959人看过 -
蔓越莓饼干,简单易做
175596人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12809968人看过 -
鲜奶油磅蛋糕
352052人看过 -
#硬核菜谱制作人#原味吐司面包
1270013人看过 -
#精品菜谱挑战赛#驴打滚
336939人看过 -
清新酸爽——自制柠檬凝乳(Lemon Curd)
108705人看过 -
橙子味戚风蛋糕(6寸)
14671人看过