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网红黑金月饼

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今年的月饼又出新花样,浓郁的黑糖香味,搭配五仁馅,吃起来口感非常棒,表面刷上金粉,简直颜值爆表!
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46克
30克
121克


1031
千卡

卡路里偏高,能补充体力和能量~
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烹饪步骤
步骤1/12

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小贴士

1、广式月饼的皮跟馅的比例一般是2:8、3:7,可酌情调整; 2、配方做出来的月饼大约是63-65g,模具是63g; 3、不同面粉的吸水性是不一样的,糖浆的浓稠度也不一样,因此第一次制作时,可预留少许面粉,最后根据面团状态再作调整。 感谢水怜忧提供配方
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-22

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