加拿大北极虾莲蓬豆腐
今天这道菜，是用老豆腐+加拿大北极虾仁、虾籽，用清蒸的方法做的一道菜。少盐无油，轻食健康。菜品口感微咸且鲜，虾仁紧实耐嚼，豆腐软糯。
-
步骤1/11
点击查看大图
食材如图所示。
-
步骤2/11
点击查看大图
加拿大北极虾放在冰箱冷藏室解冻后，剥成虾仁，记得把虾籽留下。
-
步骤3/11
点击查看大图
老豆腐碾碎成蓉。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入1克盐、1克白糖、1小勺香油，拌匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
在一个带盖子的碗里，碗底铺平一层豆腐蓉。
-
步骤6/11
点击查看大图
在上面码上北极虾仁和虾籽。
-
步骤7/11
点击查看大图
在虾仁上再铺平一层豆腐蓉。
-
步骤8/11
点击查看大图
在豆腐蓉上再码一层北极虾仁和虾籽。
-
步骤9/11
点击查看大图
把青豆粒如图点缀。
-
步骤10/11
点击查看大图
盖上盖子，水开后放入蒸笼，中火蒸15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
到点取出就可以吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-22
加拿大北极虾莲蓬豆腐的其他做法
加拿大北极虾莲蓬豆腐的相关分类
加拿大北极虾莲蓬豆腐的相关推荐
-
莲蓬（水芝丹）冬瓜饮
25155人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制虾丸
831709人看过 -
手工鱼丸
163493人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌黄细菜
130177人看过 -
鲜莲蓬绿豆排骨汤-祛火解毒
257139人看过 -
温州生烫肉
30人看过 -
#酸鲜快手锅来开涮#暖锅关东煮
315人看过 -
番茄香肠意面
306人看过 -
麻辣黄辣丁（不用任何酱，全靠炒香）
253人看过 -
微波无核蜜山楂
442人看过 -
海鲜控芝士西安品茶焗龙虾海选配油泼实体店辣子混搭太香
611人看过 -
咸蛋黄虾仁豆腐煲
288人看过
