东北酸菜白肉锅
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一直想试试东北菜，今天就做做吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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清洗酸菜并切丝，然后拧干水分
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步骤2/4
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葱只要葱白姜蒜切粒
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步骤3/4
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五花肉抄水去血沫，换水再次下锅加姜片料酒煮至熟透，肉汤不要倒掉。
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最后一步
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料头下油沙锅炒香，下酸菜炒熟。加入切好的白肉铺好，淋入肉汤加盐大火煮沸调中小火盖上盖炖20分钟就好了。可以调个蒜汁
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-20
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