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牛肉丝切片面包

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今天分享给大家一个，我家管吃不腻的切片方子，材料准备好一起试试呀。要说它最特别的地方，就是这又甜又咸的口感了，面团里揉进酸酸甜甜的蓝莓酱。再铺上一层超香超香的牛肉小鲜料，真的是太满足了。姐妹你听我的，只要材料都准备好，倒进面包桶里，不可能不好吃！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉 250克 250g

、

酵母2.5克 2.5g

、

黄油15克 15g

、

白砂糖5克 5g

、

蓝莓酱10克 10g

、

牛肉小鲜料 20克 20g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备材料：高筋面粉 250克、酵母2.5克、黄油15克、白砂糖5克、蓝莓酱10克、牛肉小鲜料 20克
步骤2/10 点击查看大图
面包桶中依次倒入高筋面粉、酵母、白砂糖还有150毫升清水。
步骤3/10 点击查看大图
选择吐司面团程序，启动面包机。
步骤4/10 点击查看大图
等面絮揉成团，加入黄油，和蓝莓酱。
步骤5/10 点击查看大图
发酵的好面团揉搓排气，擀成长方形的面皮。
步骤6/10 点击查看大图
铺上满满的牛肉小鲜料。
步骤7/10 点击查看大图
卷成长条。
步骤8/10 点击查看大图
平均分成四份
步骤9/10 点击查看大图
发到面包桶中，按单独烘烤就可以啦。
最后一步点击查看大图
看着暄软的程度，腮帮子有没有跟着律动呀，也不用你调火候，所有料都撒进去，等2个小时就能吃面包，多爽快！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-20

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