简单又好吃的啤酒鹅
其实是简单又好做又好吃的一道菜 。 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
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步骤1/5
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这是半只鹅。
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步骤2/5
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鹅洗净切块好,煮水备用
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步骤3/5
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料酒、老抽各一勺,生抽2勺。
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步骤4/5
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准备好冰糖、香叶、八角、花椒、桂皮、山楂、干辣椒。
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最后一步
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锅中放水,水开下鹅肉,超完水后再冲洗两遍备用。锅中放油,放配料扁香,放入鹅肉一直炒到水分干。炒至肉块儿发黄,加入啤酒和老抽、生抽、料酒、冰糖,放入高压锅中压十分钟。等高压锅下气,开小火慢火炖半小时至肉烂,尝甜咸加入适量的盐即可出锅食用了。真香。
在煮的过程中。有人尝试了以后给我竖着大拇指头赞美 好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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