糖醋莲藕鸡丁丨维生素充足还低脂哦!!
不知道从何时起,做什么菜都喜欢上了糖醋,昨天晚餐做的糖醋彩椒莲藕,勾起了我对恋爱时的回忆,所以预谋了下,今天做了一道糖醋彩椒鸡丁,因为现在正在减肥阶段,猪肉有点太奢侈,就用鸡胸肉解馋。一道颜色缤纷的小炒,让人怀念的味道,赶快学做起来吧!!
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所需要的食材!!!!!
-
步骤2/8
点击查看大图
莲藕洗净去皮,先切条后切丁,泡入清水里防止氧化
-
步骤3/8
点击查看大图
洗净后的鸡胸肉切丁,放入碗中,加入盐2g、料酒10g、淀粉5g,用手抓匀,腌制15分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
调制糖醋汁,准备一个碗,碗中放入生抽20g、老抽5g、白糖5g、醋15g,搅拌均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅烧热,倒入油20g,油热后,倒入鸡丁,翻炒至鸡肉变色,捞出控油
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中底油,放入藕丁不停翻炒至藕丁变色。然后加入盐1g,翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
再把鸡丁倒入锅中翻炒至鸡肉完全断生,把调好的糖醋汁倒入锅中,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘即可!!!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
糖醋莲藕鸡丁的相关分类
糖醋莲藕鸡丁的相关推荐
-
回锅肉
27870080人看过 -
桂花糕:七步就完成,这是入秋的第二口桂花!
2460017人看过 -
爆炒海带
146515人看过 -
桂花蒸米糕
2010993人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7549146人看过 -
红烧牛肉面
6626942人看过 -
青椒土豆片你以为很简单吗?是的!#夏日消暑,非它莫属#
402805人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
1066024人看过 -
青椒土豆片#父亲节,给老爸做道菜#
6029242人看过 -
玩转四季豆之——干煸四季豆
1784396人看过 -
清炒虾米冬瓜
56760人看过 -
口蘑黄瓜炒鸡蛋
199294人看过