葱烧小鱿鱼
鱿鱼最补虚润肤，秋燥易上火应重视养阴，秋季吃鱿鱼，养生哦！ 参与活动: #入秋滋补正当时#
10克
3克
9克
137
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/4
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菜洗净，小鱿鱼因为里面有膏建议整个烧，去掉墨汁和里面一条透明的骨头还有外面的黑膜。
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步骤2/4
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鱿鱼加水和料酒先煮沸去下腥味。
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步骤3/4
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锅里加少许油，炒香姜蒜和大葱，不用很多油，放鱿鱼翻炒一分钟。
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最后一步
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加料酒、酱油、椒盐，水沒过鱿鱼，再放入小葱加锅盖焖烧，大火烧开后换中火收汁就可以出锅啦！
鱿鱼用水焯的时间不要太久，水开就好，煮太久肚子里面的东西会跑出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-17
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