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香芹炒鸡丝的做法

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香芹炒鸡丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

香芹 200克

、

生粉少许

、

太太乐鲜鸡汁少许

、

蒜末少许

、

黑胡椒粉适量

、

食盐少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
鸡胸肉切丝，加点食盐和黑胡椒粉和生粉拌匀，腌制30分钟以上
步骤3/13 点击查看大图
香芹摘掉叶子，洗净，切段备用
步骤4/13 点击查看大图
蒜头拍扁去皮切碎备用
步骤5/13 点击查看大图
锅里烧水加点食盐，和食用油
步骤6/13 点击查看大图
把香芹放进去焯水备用
步骤7/13 点击查看大图
锅里热油把蒜末放进去爆香
步骤8/13 点击查看大图
把腌制好的鸡丝放进去滑散开，变色
步骤9/13 点击查看大图
加入焯熟的香芹翻炒均匀
步骤10/13 点击查看大图
加入少许食盐调味
步骤11/13 点击查看大图
再加入少许太太乐鲜鸡汁提鲜
步骤12/13 点击查看大图
翻炒均匀即可出锅
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

鸡丝的话，记得提前腌制，会比较入味，会更好吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-16

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