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粉蒸肉的做法

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粉蒸肉

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猪肉的价格是不可能跌的啦，今天奢侈一把，买个五花肉，做个粉蒸肉吃。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 400克

、

蒸肉米粉 1包

、

蒜 3瓣

、

蚝油 1勺

、

葱少许

、

糖半勺

、

生抽 1勺

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备所需材料。
步骤2/7 点击查看大图
五花肉冲洗干净，切小片，大概1厘米厚吧。蒜切碎。
步骤3/7 点击查看大图
加入料酒，生抽蚝油糖蒜。
步骤4/7 点击查看大图
抓拌均匀，腌制一个小时。
步骤5/7 点击查看大图
你腌制好的五花肉裹上厚厚的米粉码入盘中。
步骤6/7 点击查看大图
送入蒸烤箱，蒸烤箱调纯蒸功能蒸25分钟即可。
最后一步点击查看大图
撒点葱花，美味完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-26

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