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扬州炒饭的简易版

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J的调味坊

我一直不怎么爱吃炒饭，到了国外反倒想念炒饭了。自己趁着清理冰箱，把杂七杂八的蔬菜肉类拿出来一把拿出来做成扬州炒饭。相当好吃。炒饭做的成功的一大要素是用隔夜饭，这样炒出来米粒饱满不粘黏。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
【此菜谱三人份】
、
隔夜白饭 2大碗
、
鸡蛋 2个
、
火腿 50克
、
西兰花 半个
、
胡萝卜 1根
、
青豆 1/2量杯
、
黄油/猪油 2茶匙
、
盐和鸡粉 各1茶匙
、
葱花 2根
、
洋葱 1/4个
、
黑胡椒 1/2茶匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-16

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