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比烧烤店好吃倍‼️烤茄子

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两个蛋妈

每次去烧烤店必点蒜蓉茄子~号称烤界的扛把子，吃不够！今天做个简单版的烤茄子，懒人必学哦! ‼️材料：长茄子2个，大蒜6瓣，葱2根，耗油2勺，生抽2勺，香油1勺，孜然1勺。 茄子洗净擦干，表面刷一层油，放入铺好锡纸的烤盘中，选择上下管独立控温230度20分钟。 在这个期间我们可以调料汁，把所有调料倒入碗中搅拌均匀。 大概在15分钟左右茄子烤软取出，用刀靠中间划开，切开后茄子里面也划几刀更入味哦！ 倒上调好的料汁，再回烤5分钟就好了！ 非常入味，真的比烧烤摊的烤茄子都要好吃！ 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 2个
、
耗油 2勺
、
生抽 2勺
、
孜然 1勺
、
香油 1勺
、
大蒜 5瓣
、
香葱 2根
烹饪步骤
小贴士

海氏K5空气烤箱升温快、受热均匀！上下管独立控温！烹饪食物更香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-16

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