蒜香烤茄子～烧烤人气王
记得暑假的时候被同学带着吃过一次烧烤 她第一个点的就是一个长茄 我还说烤茄子肯定不好吃。。 以为就烤软刷点料就好了 结果端上来一尝真的是出乎我意料 真的甩烤肉啥的好几条街哈哈 今天就在家里试试吧 干净卫生美味！
1克
6克
36克
154
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/5
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将茄子对半切一刀 不要切断
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步骤2/5
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在茄子表面刷点油 烤盘铺好锡纸 然后烤箱200度烤5到10分钟左右将茄子烤软
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步骤3/5
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将大蒜切末 用油煸炒出香味捞出
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步骤4/5
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青红椒切末 加入大蒜 蚝油 少许白糖 适量盐搅拌均匀
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最后一步
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然后铺到茄子上 再放入烤箱200度烤10分钟 中途再撒少许孜然粉和葱花即可
1.喜欢口感绵软的可以将茄子先蒸至半熟再烤 2.想多烤几根量加倍就好了 3.一定要灵活调整自家烤箱温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-15
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