豆沙小馒头
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步骤1/8
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将面粉、干酵母、泡打粉混在一起,加入温水和面,揉至表面光滑即可,放在温暖的地方发酵至两倍大(大约需要半个小时到50分钟,具体视温度而定)
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步骤2/8
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将发酵好的面团揉至表面光滑
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步骤3/8
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分成想要的大小
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步骤4/8
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擀成0.5㎜的厚度
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步骤5/8
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挤入豆沙馅,攒成包子样子,口朝下放置
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步骤6/8
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攒好的包子
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步骤7/8
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蒸锅放入凉水,大火开锅12-15分钟,关火再焖五分钟。
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最后一步
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起锅,哈哈,装饰做的不咋滴了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-10
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