辅食-豆沙小馒头
细腻柔软的小馒头，配上包裹在中心的一点点豆沙馅，吃起来松软又有嚼劲，小小的一个，一口就能吃下，非常适合小朋友吃！
-
步骤1/6
点击查看大图
1、面粉、酵母、牛奶与白糖放入盆中混合，用筷子搅成絮状，反复揉捏成团至表面光滑，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
-
步骤2/6
点击查看大图
2、在揉面垫上撒一些干粉，将发好的面团揉捏排气分成4等份，揉成长条状后擀成厚薄均匀的长条片状。
-
步骤3/6
点击查看大图
3、将豆沙馅分成四份，分别搓成长条状。如果用的水性豆沙比较粘手，可以蘸一些干粉防粘。
-
步骤4/6
点击查看大图
4、将红豆馅放在面片中间，面片由上自下卷起来，包住豆沙馅，搓成长条状。
-
步骤5/6
点击查看大图
5、用刀切成大小均匀的小馒头，放入蒸锅中，盖上盖子醒发15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
6、冷水上锅蒸，水开后再蒸8分钟，关火后焖3分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-13 · 湖北
豆沙小馒头的相关分类
豆沙小馒头的相关推荐
-
夏枯草煮鸡蛋
43078人看过 -
春天味道，艾草米发糕
20506人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#韩式烤肉
179108人看过 -
一次成功，零失败不开裂～浓情奥利奥古早蛋糕
23881人看过 -
水果酸奶蛋挞#百变水果花样吃#
19730人看过 -
椰汁红豆糕
70367人看过 -
懒人家庭版麻辣拌
344334人看过 -
破防了姐妹们❗️这个做法我怎么没早点发现
947944人看过 -
炕土豆
11533007人看过 -
#夏日撩人滋味#火腿肠鸡蛋手抓饼
22932人看过 -
椰奶冻～～奶香浓郁好吃停不住
1580774人看过 -
猪肉韭菜锅贴，外皮酥脆，馅儿里鲜嫩多汁，简单美味！
342132人看过
