蚝油丝瓜
丝瓜，难得的健康种植，不用农药，重点——营养又快手的一道菜！小朋友馒头米饭蘸汤汁都能给光盘
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步骤1/7
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丝瓜去皮。
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步骤2/7
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斜刀切成细长型的滚刀块。
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步骤3/7
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大蒜切片（多放蒜，味道正，绝配）
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步骤4/7
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热锅放油，煸香蒜片，放入辣椒（可不放，增香作用），放入丝瓜继续炒香。
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步骤5/7
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炒至半透明状，微微出汁。
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步骤6/7
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加入味极鲜适量，耗油少许，盐少许调味。
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最后一步
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继续翻炒至丝瓜透明。出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-07
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