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超简单-孜然牛肉粒

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yingling7

孩子们今天说想吃鱼，下雨不方便去市场，就在旁边的牛肉饭店买了点牛肉，做牙签牛肉太麻烦，想着干脆弄个牛肉粒吧
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 半斤
、
蒜 2瓣
、
姜 2片
、
八角 1个
、
香叶 3片
、
桂皮 1小块
、
孜然粒 少许
、
孜然粉 半勺
、
花椒粉 半勺
、
胡椒粉 半勺
、
青椒 1个
、
葱 2根
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

腌制一下再炸牛肉就入味了，炸熟直接拌料就好了，也可以切成条，伴着香料一起炸至半干就是手撕牛肉了哦，当零食也是不错的呢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-07

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