闽南滋补姜母鸭
不加一滴水的姜母鸭,美味又滋补。真是一道不可错过的美食。
7克
6克
38克
266
千卡
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步骤1/4
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1.鸭肉洗干净后防入锅中焯水,捞出备用
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步骤2/4
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这图给大家参考药膳的用量
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步骤3/4
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2.麻油倒入砂锅中,加入姜片炒至半干,然后把焯了水的鸭肉及所有调料放进锅中。盖上锅盖大火转小火煮40-50分钟左右,最后收汁。注意煮的过程中要翻动,千万不能烧黑。烧黑了会变苦。
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最后一步
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表面轻微焦黄更好吃哦
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发布于 2020-08-23
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