番茄牛尾骨
番茄牛腩吃腻了,换牛尾试试
68克
157克
89克
1537
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
将泡过水的牛尾冷水下锅,放入葱、姜、料酒焯水,撇去浮沫,捞出冲水控干水分备用
-
步骤2/8
点击查看大图
将配料备好(一小把小茴香、半个洋葱切块、三粒八角、几片香叶、一块桂皮、适量姜片)
-
步骤3/8
点击查看大图
两个西红柿过热水去皮切成小块备用
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中烧油,放入配料,炒香
-
步骤5/8
点击查看大图
等洋葱微微变黄后,下入西红柿翻炒出汁
-
步骤6/8
点击查看大图
放一大勺番茄酱、两小勺耗油,三小勺生抽炒香
-
步骤7/8
点击查看大图
加入适量水、适量盐、一小勺鸡精、一小把冰糖、三小勺白醋调味,倒入焯过水的牛尾,有鲜青花椒的可以放一些,盖盖小火慢炖1小时
-
最后一步
点击查看大图
出锅,撒适量葱花吊坠
一定要多炖一会肉质才会更软烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-23
番茄牛尾骨的其他做法
番茄牛尾骨的相关分类
番茄牛尾骨的相关推荐
-
酱炖牛尾骨
45146人看过 -
牛尾骨罗宋汤
159678人看过 -
竹笋炒牛肉
568117人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
440930人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1165752人看过 -
番茄土豆牛尾骨
9324人看过 -
牛尾骨汤
16976人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4654403人看过 -
蒜蓉鱼片
1623211人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
607814人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1102328人看过 -
清炖牛尾骨
187743人看过