无油版全麦华夫饼(减脂菜单)
外面华夫饼一个就要好几十,而且是糖油混合物,自己做一盘无油版本的不香嘛~一起来看看吧~
15克
34克
107克
692
千卡
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步骤1/16
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将所有食材混合
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步骤2/16
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搅成絮状
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步骤3/16
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揉成相对偏软的面团,但不粘手(因为每个牌子的全麦面粉吸水度不同,所以粘手就加面粉,少量多次的加,干了就加一点点牛奶,揉成自己想要的样子就好)
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步骤4/16
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盖上保鲜膜醒发至两倍大
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步骤5/16
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醒发好的面团
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步骤6/16
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撒一点干面粉,揉成长条,分成小剂子
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步骤7/16
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包上自己喜欢的馅~紫薯
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步骤8/16
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红豆馅
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步骤9/16
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像包包子一样收口
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步骤10/16
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然后翻过来,口朝下
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步骤11/16
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早餐机不要刷油,干烧两分钟
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步骤12/16
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放入小剂子,盖上盖子,大一点的7分钟左右,小的6分钟左右(分成四个后我发现太大了,做了两个,把剩下的两个面团一分为二做了小的)
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步骤13/16
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还没有烤的包了馅的小剂子盖上保鲜膜防止表皮会干
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步骤14/16
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出炉
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步骤15/16
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掰开看看,没有油口感稍微偏干,但是口感也是不错的哦
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最后一步
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紫薯也很好吃哦
简单,无油,健康,快把闲置的早餐机拿出来,一起来试试看吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-22
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