是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

香煎海泥鳅

浏览 4.3万 · 收藏 128

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

海泥鳅肉质鲜美，营养丰富，适合做下酒菜今天我就做了香煎海泥鳅

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

海泥鳅一份

、

辣椒一碟

、

洋葱蒜末一碟

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
拆开包装洗干净海泥鳅
步骤2/5 点击查看大图
切葱姜蒜末等调料备用
步骤3/5 点击查看大图
1、锅内油温升至七成热，用干毛巾吸干水分，可加生粉摸匀，下入油锅炸至定形捞出。
步骤4/5 点击查看大图
油温升至五成热下泥鳅小火复炸至颜色金黄焦脆，捞出控油。
最后一步点击查看大图
锅留底油烧热，下芝麻油10克、孜然粉4克、泥鳅翻炒出香味，下自制辣椒粉20克翻炒均匀，装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-20

换个做法

香煎海泥鳅的其他做法

香煎海泥鳅的相关分类

下酒菜蒜薹蒜蓉小龙虾小龙虾蚕豆蒜苔更多

香煎海泥鳅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许