东北蒜茄子
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东北的小凉菜，早餐配点大米粥，没谁了
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子上锅蒸15分钟。
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步骤2/5
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大蒜用料理机打碎。
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步骤3/5
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加入香菜末.盐.味精搅拌均匀
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步骤4/5
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茄子从中间破开 .加入蒜泥，放入冰箱冷藏一夜。
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最后一步
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一定要冷藏，冷藏后口感更好。
小贴士
盐按自己的口味来，蒜必须得有，鸡精和香菜，不喜欢可以不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-17
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