一口气能吃三碗的鲜肉小馄饨
1克
2克
15克
68
千卡
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步骤1/15
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姜片、香葱段放入碗中,倒入开水,静置20分钟,泡成葱姜水。
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步骤2/15
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猪肉切成小块,放入绞肉机
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步骤3/15
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生抽
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步骤4/15
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料酒
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步骤5/15
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蚝油
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步骤6/15
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盐
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步骤7/15
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淀粉
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步骤8/15
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胡椒粉
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步骤9/15
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放入香葱,打成细腻顺滑的肉馅
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步骤10/15
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做好肉馅后开始包小馄饨,想包成啥样都成,我是取一张皮子放在手心,皮子中间放肉,五指向内捏合就好了。
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步骤11/15
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碗里放葱花,榨菜丁,紫菜
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步骤12/15
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香油
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步骤13/15
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盐,冲入开水
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步骤14/15
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烧开一大锅水,放入包好的小馄饨,烧至小馄饨浮起捞出放入碗里。
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最后一步
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清清淡淡,超级鲜美。
调料根据你家的习惯适当增减哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-12
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