【孕妇食谱】葱爆羊肉，香而不膻，超级下饭～
营养价值： 羊肉的营养价值高，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉蛋白质含量丰富，维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量也颇为丰富，孕妇常吃羊肉可益气补虚、促进血液循环；羊肉还有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。
5克
48克
4克
240
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/10
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食材准备：羊肉250克，大葱一棵；
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步骤2/10
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羊肉用清水清洗几遍，去除血水，并控干水分备用；
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步骤3/10
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羊肉中加入适量盐、生抽、料酒，并加人少许白砂糖提鲜，将羊肉搅拌均匀，腌制5-10分钟；
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步骤4/10
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食材大集合；
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步骤5/10
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起锅烧油，葱姜爆香；
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步骤6/10
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倒入腌制好的羊肉，并大火翻炒；
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步骤7/10
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羊肉翻炒至变色，倒入大葱丝；
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步骤8/10
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继续翻炒羊肉，翻炒均匀后即可出锅；
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步骤9/10
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一份香而不膻、超级下饭的葱爆羊肉就做好了。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-11
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