【蘸料牛蹄筋】原汁原味的美味诱惑~
浏览 2.0万 · 收藏 62
将做法保存到手机
清晨来道下酒菜是不是很独特~早安 好一道下酒菜蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
葱姜蒜切段切片备用 花椒八角香叶
-
步骤2/4
点击查看大图
1.生牛筋洗净焯水 冷水入锅大火煮沸去掉浮沫2.捞出过凉水洗净3.高压锅中加水,再加入香葱段、花椒,八角、生姜、料酒,把蹄筋放入高压四十分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
捞出蹄筋 自然晾凉 凉透再切 可以直接使用 也可放入保鲜盒入冰箱第二天食用 口感都很好~
-
最后一步
点击查看大图
另一款酱料在我菜单列表中哦
小贴士
万能辣料建议用中粗的辣椒粉面 太细的容易炸糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-11
换个做法
【蘸料牛蹄筋】原汁原味的美味诱惑~的相关分类
【蘸料牛蹄筋】原汁原味的美味诱惑~的相关推荐
-
#洗手作羹汤#捞只蟹子做汤喝
586508人看过 -
韭菜饺子
7647人看过 -
#人人能开小吃店#比肉还好吃的炒萝卜干
201862人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
225465人看过 -
开胃橙子果酒
1596195人看过 -
凉拌木耳
129272人看过 -
#冬季滋补花样吃法#清炖白萝卜牛肉汤
205214人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2003461人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#橙汁
181477人看过 -
夏日必备❗️凉拌黄瓜❗️低卡减脂又开胃
1005781人看过 -
烤红薯
193841人看过 -
凉拌肉皮
112471人看过