烦热、燥渴、晚上睡觉不安稳就喝银耳苹果猪骨汤
三伏天太热，很多人会觉得烦热、燥渴 、晚上睡觉不安稳，那就可以煮这款银耳苹果猪骨汤喝，苹果煲汤之后软软甜甜的还挺好吃。银耳煮糯之后，整个汤色很喜人，白白浓浓的。皮肤粗糙的人平时也可以偶尔喝来养皮肤。
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步骤1/12
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银耳加清水浸泡1到2小时
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步骤2/12
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猪骨焯水后洗净
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步骤3/12
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洗净后放入锅中
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步骤4/12
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取莲子、百合各15克、山药20克，洗净后放入锅中
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步骤5/12
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银耳泡发后撕成小块
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步骤6/12
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把银耳也倒入锅中
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步骤7/12
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加适量清水
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步骤8/12
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大火煮开
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步骤9/12
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文火煮1小时左右后放入切好的苹果块
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步骤10/12
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稍微搅拌后继续炖煮一小时左右
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步骤11/12
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最后放入适量食用盐
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最后一步
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出锅享用
1、猪骨焯水的时候等锅中水开后再放入猪骨，加三片生姜，一点料酒去腥。
2、焯水之后最好用热水清洗干净，这样防止肉质变老变硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-10
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