杏鲍菇胡萝卜炒牛排
夏天怕胖就做个杏鲍菇胡萝卜炒牛排吧 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
10克
37克
25克
330
千卡
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步骤1/7
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准备食材,少给闺蜜吃的,人多就准备了两块牛排,人少一块就够
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步骤2/7
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胡萝卜杏鲍菇洗净切块
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步骤3/7
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锅里倒橄榄油将牛排两面煎至七成熟
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步骤4/7
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等下还要炒所以不用太熟
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步骤5/7
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用锋利点的到将牛排分割成小块
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步骤6/7
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锅里再倒一点油将杏鲍菇胡萝卜倒进去翻炒
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最后一步
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倒入牛排继续翻炒,我担心新冠所以多炒了一会儿,倒入蚝油,撒一点海盐和黑胡椒装盘就可以啦
一开始煎牛排不要太老,口感会不好;挤一点柠檬汁进去应该更能提鲜;蚝油本身很咸所以海盐只是点缀不要多放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-10
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