油泼豆皮丝

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凉菜是夏天的开胃菜，可以试着做一做，尝一尝，第一次做，勿喷我哦！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

干豆丝 300克

、

葱姜蒜各 50克

、

辣椒油 30克

、

香油 2勺

、

生抽 2勺

、

盐鸡粉 10

、

辣椒粉 1勺

、

老陈醋 10

烹饪步骤

小贴士

豆丝本来就是半成品，千万不要泡时间太长，时间长了之后容易泡化，一定要用凉水泡，不要用热水泡！夏季开胃菜之首选，根据客人喜好放辣椒油好吃点！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-09

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